Lunch
Verzorgde lunch voor een meeting, open dag of feestelijke ontvangst. Van rijk belegde broodjes tot een frisse, complete presentatie.
ZoekStel je eigen event samenFoodconcepten
Het eten geeft karakter aan je event.
Uitgeserveerd, gedeeld aan tafel of live bereid. We kiezen het foodconcept dat past bij de locatie, gasten en sfeer.
Van ontvangst tot dessert
Kies een richting. Wij maken er één geheel van.
De definitieve invulling stemmen we af op de groepsgrootte, locatie, bediening en jullie wensen.
Barbecue Robuust
Brood met dips en vier salades, gevolgd door bavette en diamanthaas die we live aansnijden vanaf de kamado. Met zachtgegaarde kippendij, gerookte zalm en bijpassende sauzen.
Barbecue El Clasico
Een complete, verzorgde klassieker met brood en dips, vier salades en vier geportioneerde stukken vlees per persoon. Desgewenst voegen we een passende visbereiding toe.
Walking dinner
Meestal vijf tot zeven kleinere gangen die gemakkelijk staand te eten zijn. Onze bediening brengt ieder gerecht naar je gasten, terwijl zij vrij blijven bewegen.
Uitgeserveerd diner
Een klassiek en stijlvol drie- of viergangendiner aan tafel, met brood bij aanvang. Het menu bepalen we vooraf samen.
Street Food Concept
Een sfeervolle foodbar met doorgaans zes tot zeven kleine gerechten in duurzame disposables. Een gevarieerde mix van vlees, vis, vegetarisch en veganistisch zorgt voor een echt festivalgevoel.
Dessert in een glas
Een feestelijk glas met bijvoorbeeld tiramisu, panna cotta of een ander dessert dat we samen afstemmen.
Dessertparade
Drie kleine desserts op planken die we langs tafels en statafels uitserveren: limoen-panna cotta met rood fruit, blondie shortcake en tiramisu. Aanpassingen zijn in overleg mogelijk.
Onze voorkeur
Gerechten die ter plekke tot leven komen.
Live cooking en barbecue voegen iets toe wat een traditioneel buffet niet kan: geur, beweging, contact met de kok en een vers bereid gerecht op het moment dat de gast ervoor kiest.
Van idee naar voorstel
Welk foodconcept past bij jouw gasten?
We combineren concepten graag tot een invulling die logisch voelt voor de hele dag of avond.
Deze bedrijven gingen je voor
“Een tweedaags 50-jarig jubileum met 400 klanten op de eerste dag en een feestavond voor 180 medewerkers.”
Bloemberg Automotive
